VILZIM produktų grupę sudaro įvairios paskirties fermentai (enzimai).
Fermentai - tai sudėtiniai baltymai, kuriuos gamina ir yra būtini kiekvienam augalui ar gyvam organizmui. Pagal atliekamą funkciją fermentai yra katalizatorius, paspartinantis organizme vykstančias chemines reakcijas tūkstančius kartų. Be fermentų šios reakcijos nevyktų arba vyktų labai lėtai, ir organizmai negalėtų egzistuoti. Fermentai reakcijos metu nėra nei sunaudojami, nei pagaminami, tik padidina reakcijos greitį. Jie yra specifiški - tai yra sąveikauja griežtai tik su tam tikrais substratais, bei yra jautrūs temperatūros, terpės pH pokyčiams.
Šiuo metu ištirta daugiau kaip 3000 fermentų. Jie yra plačiai naudojami daugelyje pramonės, žemės ūkio, medicinos, aplinkosaugos sričių.
VILZIM fermentai specialiai atrinkti ir pritaikyti pašarams. Tai daugiafunkciniai pašarų priedai ir papildai, gerinantys specifinius tikslinius galvijų šėrimo, racionų subalansavimo uždavinius, pašaro pasisavinimą ir ekonominę vertę, leidžiantys patenkinti energetinius, mitybinius ar mikro ir makro elementų poreikius ūkio paukščių ir gyvūnų organizmuose sudėtingų fiziologinių būklių metu. Aukšti fermentų aktyvumai garantuoja visapusišką pašaro ingredientų hidrolizę iki paprastų lengvai įsisavinamų mitybinių medžiagų molekulių, taip padidindami kiaulių, paukščių ir atrajotojų pašarų mitybinę vertę bei pagerindami sveikatingumą.
VILZIM šeimos produktai skirti naudoti premiksų ir kombinuotųjų pašarų gamyboje, maisto pramonėje ir etanolio gamyboje.
